La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative chronique qui s’installe en général de manière progressive, et s’aggrave avec le temps. Le stress chronique et un niveau élevé de glucocorticoïdes sont connus pour jouer un rôle clef dans les fonctions cognitives, notamment dans l’apprentissage et la mémoire. ...

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Le litchi est un fruit très riche en Vitamine C. La vitamine C agit de différentes manières sur l’organisme : défense contre les infections virales et bactériennes, protection de la paroi des vaisseaux sanguins, assimilation du fer, action antioxydante (capture des radicaux libres), cicatrisation. ...

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Les pousses de bambou sont très riches en potassium, qui sert à équilibrer l’acidité du sange et favorise la digestion. Il est aussi très bon pour le cœur, et les muscles en général. ...

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